Cara Membuat Minyak Wijen
Cara membuat minyak wijen yang tepat akan berpengaruh terhadap kadar baik dan tidaknya minyak yang diproduksi. Minyak dengan mutu yang tinggi salah satunya bisa dikenal dengan minyak dengan aroma wijen yang kuat. Kuantitas minyak yang dihasilkan juga lebih maksimal. Jika ingin menjadikan minyak wijen sebagai peluang usaha bukankah Anda ingin usaha tersebut dipercaya konsumen? jika berkaitan dengan minyak wijen, orang akan tertarik dan percaya ketika minyak tersebut bermutu tinggi tidak bercampur dengan minyak lain. Itulah mengapa ketika membuat minyak wijen perlu diperhatikan agar mutunya benar-benar terjamin.
Langkah membuat minyak wijen yang tepat
Sebelum memutuskan untuk menggunakan minyak wijen atau memanfaatkannya sebagai peluang usaha, perlu kiranya untuk mengetahui cara membuat minyak wijen yang tepat. Berikut ini langkah-langkah yang bisa dicoba, antara lain :
- Siapkan terlebih dahulu biji wijen secukupnya. Rata-rata 6 kg biji wijen mampu menghasilkan sekitar 2 liter minyak. Nah, berapa banyak minyak yang ingin dihasilkan tentu saja Anda bisa menyesuaikan atau memperkirakannya. Anda bisa membuatnya lebih banyak atau justru mencobanya dengan jumlah yang lebih sedikit karena baru awal mencoba.
- Setelah biji wijen telah disiapkan, segera siapkan pula alat-alat yang digunakan untuk memperlancar proses pembuatan minyak wijen. Beberapa alat yang diperlukan adalah alat untuk menyangrai biji wijen, mesin untuk menggiling, mesin untuk mengepres wijen dan mesin sentrifugal. Saat ini sesuai perkembangan teknologi sehingga semakin mempermudah Anda untuk memperoleh alat-alat tersebut. Pilih salah satu yang benar-benar terpercaya.
- Untuk membuatnya pertama Anda perlu menyangrai biji wijen terlebih dahulu. Jangan terlalu lama cukup sekitar 15 menit saja. Jangan sampai gosong karenabiji wijen nantinya justru tidak mampu mengeluarkan minyak.
- Setelah proses penyangraian wijen selesai, langkah selanjutnya adalah penggilingan hingga lembut menggunakan mesin penggiling.
- Setelah berhasil dikumpulkan biji wijen yang lembut, proses selanjutnya yaitu mengepresnya dengan mesin pres sehingga keluar minyaknya. Pada proses ini juga akan memisahkan ampas wijen dengan minyaknya.
- Minyak yang telah dihasilkan kemudian dimasukkan dalam mesin sentrifugal sehingg akan keluar minyak wijen yang lebih jernih.
Untuk membuat minyak wijen sebenarnya tidak harus disangrai terlebih dahulu. Bisa juga menggunakan biji wijen yang mentah. Hanya saja minyak yang dihasilkan dari biji mijen yang disangrai aromanya jauh lebih keluar dibandingkan dengan biji wijen mentah.
Kandungan dan Khasiat Minyak Wijen
Minyak wijen memiliki kandungan asam amino. Kandungan asam amino pada minyak wijen lebih besar dibandingkan asam amino yang terdapat pada kedelai dan kacan tanah.Itulah mengapa minyak wijen sering dikatakan juga sebagai rajanya minyak nabati. Minyak wijen sering dimanfaatkan sebagai pengenyal pada industri makanan. Sementara pada industri kosmetik, minyak wijen dimanfaatkan sebagai pengikat aroma. Minyak wijen juga mengandung asam oksalat yang berfungsi meningkatkan fungsi hati, meningkatkan kecerdasan dan stamina. Bisa juga dimanfaatkan untuk mencegah penuaan dini dan menghitamkan rambut secara alami. Minyak wijen juga sering dimanfaatkan sebagai minyak urut. Selain memudahkan proses pengurutan, minyak wijen juga cukup hangat di kulit sehingga memberikan efek menenangkan sehingga bisa membantu mengatasi lelah atau pegal-pegal.
Usaha minyak wijen bisa menjadi sumber pemasukan
Berbagai manfaat minyak wijen tersebut memberikan peluang untuk dijadikan usaha yang bisa mendatangkan keuntungan. Saat ini ada kecenderungan masyarakat untuk memanfaatkan bahan-bahan alami baik untuk makanan, kecantikan maupun pengobatan. Minimnya atau bahkan nyaris tidak ada efek samping pada bahan alami merupakan salah satu daya tariknya. Itulah mengapa, tidak ada salahnya menjadikan minyak wijen sebagai peluang usaha yang bisa digeluti. Namun, ingat! sebelum benar-benar terjun ke bisnis tersebut Anda perlu benar-benar mahir atau mengetahui seluk-beluk cara membuat minyak wijen yang tepat sehingga mampu menghasilkan minyak yang berkualitas.
